Maisen Bistro
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| Qualité des plats et des ingrédients | 8 | |
| Qualité du service | 8 | |
| La décoration, la vaisselle et les toilettes | 8 | |
| Présence du patron dans l'établissement | 2 | |
| Total des Points Techniques | 26 | |
| Classification suivant le prix moyen des plats | Cat. D |
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| Rapport Qualité / Prix : Total des Points Techniques / Cat. D = (26/ 1,6) | 16,25 |
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Maisen Bistro est un centre de formation hôtelière pour les jeunes étudiants issus de familles modestes. Cette institution appartient à la célèbre ligne Don Bosco.
Le Centre Maisen se spécialise dans l'industrie hôtelière et on peut également y suivre un cours de pâtisserie. Tous les jours (sauf le lundi), les étudiants ont la possibilité de passer à la pratique dans le restaurant de l'école.
Les plats sont cuisinés sous la direction et l'attention des frères du Don Bosco. Bonne nourriture à des prix raisonnables. Une adresse plutôt unique.
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